Donnerstag, 20. November 2025
17:00 – ca. 21:30 Uhr
Ort: Hotel zwölf87 | Schulgasse 10 | 88214 Ravensburg
Parken: im Parkhaus Marienplatz (ca. 2 Minuten Gehweg)
Preis: 99€

Veranstaltungsinfos

Festlich, aromatisch, unvergesslich – in unserer Weihnachtsküche No. 1 dreht sich alles um die genussvolle Seite der Feiertage.
Gemeinsam bereiten wir ein festliches Menü zu, das klassische Aromen mit modernen Akzenten verbindet – ideal, um Familie oder Gäste zu beeindrucken.

Nach einem Apero zur Begrüßung starten wir entspannt in den Abend, kochen gemeinsam und genießen anschließend das Menü in gemütlicher Runde.

Das Menü:

• Maronencremesuppe – samtig, aromatisch, mit winterlicher Note

• Rinderfilet unter der Maronikruste mit Portweinjus, Apfel-Rotkohl und Kartoffel-Nussbutterpüree

• Crème Brûlée mit Tonkabohne und Zitrone, dazu hausgemachte eingelegte Kirschen

Ablauf:
17:00 Uhr – Begrüßung & Apero
17:15 Uhr – gemeinsames Kochen
19:30 / 20:00 Uhr – gemeinsames Essen
Ende gegen 21:30 Uhr

Teilnahmebedingungen

• Maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen

• Kochkurse finden ab 4 Teilnehmern statt.
  Sollte der Kurs nicht zustande kommen, wird der Ticketpreis selbstverständlich erstattet.

• Preis: inkl. aller Zutaten, Rezeptmappe, Aperitif, Wasser & Kaffee

• Bezahlung: im Voraus nach Buchungsbestätigung
  Wer keine Online-Buchung vornehmen möchte, kann auch vor Ort in bar bezahlen – bitte vorher Kontaktaufnahme unter info@zwoelf87.de

• Bei unentschuldigtem Fehlen verfällt das Ticket ersatzlos.

• Maximal 4 Plätze pro Buchung. Für größere Gruppen bitte Anfrage über das Kontaktformular.

Hinweis

Kochkurse sind – sofern nicht anders angegeben – flexitarisch.
Vegetarische oder vegane Kochkurse sind entsprechend gekennzeichnet.

Bitte erscheinen Sie pünktlich, damit wir gemeinsam starten können.