Samstag, 06. Dezember 2025

Ein festlicher Abend für Genießer – ob zu zweit, mit Freunden oder als kleine Firmenrunde.
Genießt ein stimmungsvolles Menü in entspannter Atmosphäre im Restaurant zwölf87 – Mundwerk.

Festliches Menü

Begrüßung
Zum Start in den Abend:
Kleiner Déjà-vu Spritz & zweierlei Tatar im salzigen Cornet

Vorspeisen als Tischbuffet
Zum Teilen, Probieren und Genießen:

• Brotauswahl mit Salzbutter & Kräuterquark

• Carpaccio von der Roten Bete · Trüffelhonig · Feta

• Burrata · Mini San Marzano Tomate · Pesto & Nüsse

• Vitello Tonnato mit Thunfischsoße

Hauptgang serviert
Wählt euer Lieblingsgericht:

• Barbarie-Entenbrust
  Preiselbeerjus · Rahmwirsing · Kartoffel-Nussbutterpüree

oder

• Schnitte vom Island-Lachs
  Nussbutterschaum · Grillgemüse · Backkartoffel

Dessert als Tischbuffet
Zum süßen Finale erwarten euch:

• Crème Brûlée

• Schokoladenmousse mit eingelegten Zimtkirschen

• Panna Cotta mit Zwetschgenpüree

Preis pro Person

79 €

Good to know

Das Menü enthält Gluten, Laktose, Ei, Nüsse und Sellerie.
Bitte gebt uns spätestens 3 Tage vorher Bescheid, falls Unverträglichkeiten bestehen.
Vegetarische Alternative? Mit Vorlauf kein Problem!

Reservierungen sind verbindlich.
Bei Nichterscheinen berechnen wir eine No-Show-Gebühr von 40 € pro Person.